Fika﹗︳斯德哥爾摩最好Kaffe ︳Drop Coffee Roasters

瑞典的斯德哥爾摩在13世紀初已經建城，中世紀的建築仍然存在於市中心內，舊城區Gamla Stan歷史感滿滿，瑞典皇宮也在此。斯德哥爾摩由不少小島所組成，近年興起的一個人文藝術小島「南島（Södermalm）」，聚集了不少藝術家、咖啡室、年輕的文化人在這裡，街道上充滿了波希米亞風格，家俱店、古物店、小餐館、雜貨店百花齊放，當然我是來這裡找斯德哥爾摩最好的咖啡店。

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Drop Coffee

網頁：https://www.dropcoffee.com/

地址：Wollmar Yxkullsgatan 10118 50 Stockholm Sweden

皇后專屬小凡爾賽宮 瑞典斯德哥爾摩卓寧霍姆宮

計劃北歐的行程時，我是瘋狂的在google map標註城市中的咖啡店清單，有時有點埋怨自己為什麼不多停留幾天，因為單是丹麥我已經無法把想去的都去一次。在斯德哥爾摩的行程中，我也找了幾家，但因為路線的問題，其實選好的咖啡店都要專誠去，這天我打算上午去皇后宮，下午便來這間Drop Coffee Roasters。

Drop Coffee在2009年開業，由Joanna Alam創辦，她曾經在2014年世界WCE烘焙大賽奪得亞軍，在瑞典WCE的烘焙、沖煮及咖啡師3個賽中共取了6次冠軍，她可說是瑞典的咖啡達人。在Drop…