瑞典重要節慶 St. Lucia Day 聖誕節的開端
Dec 12, 2020
每年的12月13日是St. Luica Day，根據瑞典的舊曆，這更是全年黑夜最長的一天。原來「Lucia」這個名字本身就有光明的意思。因此，我們可以看到，為什麼瑞典人會如此重視這一天，基本上在瑞典，一整個月都充滿了節日氣份，因為這一天代表了「溫暖與光明」，也表示了聖誕節的開始。除了瑞典人，整個北歐地區也會慶祝這一天。
這一天是為了紀念聖露西，這個人是第三世紀的基督徒烈士（英語：Christian martyr），被迫害致死，依照基督教的傳統，她帶食物給藏在地下墓穴的基督徒，並且幫助他們，她頭上戴着上面有蠟燭的花圈，讓手空出來，這樣可以多拿一些食物。因此在瑞典人的家庭或者慶典上，都會選出家中的女孩作聖露西亞，穿上長袍，腰間繫上紅綢，戴著一頂載著蠟燭的花冠，這花冠是利用蔓越莓枝編織而成，並擔起為父母、家人或在少的參加者奉上甜點和熱葡萄酒的任務，以紀念公元4世紀的基督教先聖 St. Lucia。
在這天，各家都會食一種都包叫Saffron buns，又名為Lucia buns 或Lussekatter，其實是番紅花都包，也是當時St. Luica帶給藏在地下墓穴的基督徒的食物。另外，他們又會喝的熱葡萄酒Glögg（瑞典語），這杯酒除了葡萄酒之外，還會加入一些香料，如肉桂、荳蔻、薑或丁香。此外，也可以用烈酒，如白蘭地或伏特加，也可以製作無酒精版本。
